四川油煙凈化器的工作原理是：油煙廢氣首先經(jīng)過(guò)一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經(jīng)過(guò)纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。具體介紹：油煙由風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化器內(nèi)，油煙中比較大的油污顆粒和油霧滴能在均流板上…

做烘焙需要發(fā)酵箱嗎？發(fā)酵箱的優(yōu)點(diǎn)是什么？看這完篇文章您就能了解了！…

商廚設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備，接下來(lái)小編就給大家講講成都商用廚房設(shè)備都有哪些，怎么分類，有哪些種類？廚房設(shè)備主要分為以下十大類：炒灶類，面點(diǎn)加工類，清洗消毒類…

無(wú)論是餐飲廚房設(shè)備還是酒店廚房設(shè)備，日常維護(hù)都是必不可少的。關(guān)于如何進(jìn)行廚房設(shè)備的日常維護(hù)和使用，成都商用設(shè)備廠家為大家總結(jié)了以下幾點(diǎn)：一、廚房的氣瓶要集中管理，距離燈或明火等高溫要有足夠的距離，以防高溫烤爆氣瓶，造成可…

俗話說(shuō)民以食為天，所以爐灶設(shè)備是我們每天都會(huì)使用的東西，因?yàn)榻?jīng)常會(huì)使用，所以很容易損壞，因此我們需要進(jìn)行不同程度的保養(yǎng)，來(lái)保障成都爐灶設(shè)備的使用壽命，接下來(lái)小編就給大家科普一下幾種常見(jiàn)的保養(yǎng)方式吧！方法一： 烤箱的保養(yǎng)每…

廚房大家一定都不陌生的對(duì)吧，但是成都中央廚房設(shè)備的組成還是設(shè)備的配置大家都了解嗎？現(xiàn)在小編帶大家一起來(lái)了解一下關(guān)于中央廚房的組成還有它的設(shè)備配置吧！一、中央廚房的組成：1、食品原料加工車間 食品原料處理是保證生產(chǎn)出高質(zhì)量…

隨著成都商用廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展，各個(gè)品牌都已經(jīng)進(jìn)入了多元化階段，而市場(chǎng)上的產(chǎn)品琳瑯滿目，很容易讓人眼花繚亂，難以做出適合自己的選擇。目前，消費(fèi)者購(gòu)物理念越來(lái)越理性，廚房設(shè)備廠家想要在市場(chǎng)上脫穎而出也并不容易。因此，廚房設(shè)…

平時(shí)大家有聽(tīng)到過(guò)成都中 央廚房設(shè)備，但是對(duì)于具體有哪些表現(xiàn)，大家可能很清楚，包括像咱們買回去之后怎么來(lái)消 毒等等，今天好亮廚就帶大家一起來(lái)了解一下：1、幾乎所有中 央廚房設(shè)備都有物理滅 菌功能，通常采用諸如高溫、蒸煮和紫…

在我們生活當(dāng)中肯定是離不開(kāi)爐灶的使用的，爐灶也是烹飪的重要工具，那我們買回來(lái)的成都爐灶設(shè)備該怎么來(lái)安裝以及在安裝的時(shí)候應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)！一、臺(tái)式灶具1、先打開(kāi)包裝后，清 除包扎帶，泡沫墊或其它附件;取下防塵帽，套上專用的…

酒店廚房設(shè)備前期在挑選購(gòu)買的時(shí)候一定要慎重挑選，這也是為了避免后面出現(xiàn)的一些問(wèn)題，因?yàn)閺N房也一樣是一個(gè)酒店的中 心點(diǎn)，那我們?cè)谇捌谫?gòu)買成都酒店廚房設(shè)備的需要注意哪些方面呢？下面好亮廚帶大家了解一下： 一、廚房設(shè)備的尺寸 …